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アイスクリームショップ オープン!!!!

連戦連勝・・・・

どうも、無敵の営業マンもーりーです。

今日は嬉しいニュースを1つ。

 

直営1号店をオープンしました。

アイスクリーム&ジェラート ラ・プラス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スマイルクリエートのアイス事業は「福山あいす」のブランディングから始まった。

まずは黒いパッケージが特徴のプレミアムカップアイスシリーズ。

上質な食材を贅沢に使ったプレミアムアイス

各商社さんへの営業と直接販売店への営業を中心に、展示会出品等にも力を入れた。

有難いことに取り扱って頂けるお客さんが北は岩手県から南は鹿児島県まで拡がった。

営業の過程で知り合ったマレーシアで事業展開されてる会社さんにもお世話になり、飛行機乗っかってマレーシアまで1人で営業へ・・・・。

結果として暫くマレーシアでも販売してもらった。

ボクの頭の中では、マレーシアへの営業展開はまだ生きてます。

 

 

新食感デザート「パンナドール」

カープ球団さんとのコラボ商品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次に開発した商品が、

アイスクロワッサン「パンナドール」。

これが割にスマッシュヒット!!

結構全国のメディア等に取り上げてもらった。

パンナドールシリーズとして、広島東洋カープさんともコラボ。

カープファン(僕もですが)の心をワシヅカミ!?

 

そして事業は新たな展開に。

イベント専用商品を開発し、札幌から沖縄まで各地のアイスクリームイベントや百貨店のスイーツ展等に積極的に参加。

ちょこちょこ失敗を繰り返しながら本格的に参戦した最初の年は、現地でパンナドールにブラウンシュガーを振り掛けバーナーで炙って提供する「パンナドール焼きversion」。東京でのイベントの際は「ZIP!」さんにも取り上げてもらった!

パンナドール焼きversion

 

 

 

 

 

 

次の年は、もみじ饅頭の生地にアイスクリームを挟んだものを、現地でフライヤーで揚げて提供する「揚げあげもみじアイス」。前年のパンナドール焼きversionに続き、外はアツアツサクサク、中はヒンヤリ新感覚スイーツ。これはスマイルのイベント史上1番売れた商品。

今日も魂こめて揚げてます。「揚げあげもみじアイス」

 

 

 

 

 

 

 

 

そして昨年、北海道十勝「花畑牧場」さんとコラボ。商品は「生キャラメルPREMIUMポップコーンアイス」。チョー甘いスイーツ。

花畑牧場さんとのコラボ商品「生キャラメルPREMIUMポップコーンアイス」

 

 

 

 

 

 

全国各地イベントにはボクが行くようにしてる(イベント期間中前半とか)。そこでお客さんから頻繁に聞かれる事がある。

「これどこ行ったら買えるの?」

そしてボクは答える。

「ウチお店ないので、どこにも売ってないです」

そう、

もう、この会話をしなくて済むのだ!!!!

と、いうわけで、

これからのスマイルクリエートのアイス事業は、このお店からの発信及びブランディングに注力していきます。

ちなみに商品は、ディッピングケースにある10種類のフレーバーの中から選ぶカップアイスと、そのアイスを使ったアイスクリームスムージー。

パティシエが作るアイスは絶品。

アイスクリームスムージー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご来店待ってます。

アイスクリーム&ジェラート ラ・プラス

広島県福山市多治米町1-28-1(ラ・パン ドゥ アーガマ内)

※大きなパン屋さんの中にあります

 

 

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