もーりーのQ&A

Q「ロックンロールとは？」

A「どんな些細な事でも一生懸命することです」

Q「ロックンローラーとは？」

A「どんな些細な事でも一生懸命する人のことです」

どうも、無敵の営業マンもーりーです。

♪上野発の夜行列車おりたときから、青森駅は・・・・！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう、今回の冒険の舞台は青森。遠いねー。福山駅（新幹線）⇒新神戸駅（地下鉄等）⇒神戸空港（飛行機）⇒青森空港（バス）⇒青森駅。初上陸！。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさに「みちのくひとり旅」とはこの事か。スマイルクリエートで新たなプロジェクトを始めるための第一歩。って元気よく降り立ったんだけど・・「寒っ！」「風が冷たくて、広い額と大きな耳が痛い」以前の札幌出張でもそうなんだけど、どうやらボクには気候をナメる癖があるみたい。本州の最北県だっての。そりゃ寒いわ。駅の案内板とか、ホテルに貼ってあるポスター等を見る限り、おそらく観光でまわる場所は沢山ある。行ってみたい。けど行けない。仕事だから。今回の青森は完全に弾丸出張。1日かけて行って、打合せして、1日かけて帰る。だったら、せめて食事だけでも・・・・

「出張メシ」　第3話

青森　海鮮酒房 壱乃助

打合せが終わり、ふと時計を見た。17時30分か・・おなか減ったな・・よしメシ行こう！♪みちのくひとりメシ♪だ。店を探さなければ。ネットとか見てしまうと口コミが目に入り、どうしても店の選択に影響してしまう、イヤだ。ここは己の直感と運を信じよう。と言っても遠くはやめておこう。陸奥湾に落っこちて、津軽海峡まで流されたら大変だ。ホテルの近くで探そう。「もつ焼きもつ煮」、もつか旨そうだなー。「あぶり天丼」、う～ん興味はある。けど今とは違うかなー。ちょっと待て、ブレてきた。まずは主役のカテゴリーを決めよう。肉か魚か・・・・、「魚」だな「海鮮」だな。「ホタテ」だ！。遠い記憶に陸奥湾の養殖ホタテの映像が。ホタテが食べれそうな店を探そう。

すっかり暗くなった青森の街を歩くこと数分。ムム、旨いホタテを食べさせてくれる感を出しまくりの店発見。1人でも大丈夫かな？入店！「いらっしゃいませ、カウンターの1番奥の席へどうぞ」。よし、嬉しい席をゲット。メニューは・・そうなんだよ、こういう店はメニューから旨そうなんだよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは今日の主役ホタテ。「活きホタテ刺し」「ホタテのバター焼き2枚」う～ん、どうするよ。両方ともいきたいけど、両方いっちゃうとホタテだけで終わってしまいそうだし。やっぱりひと口目は刺身だな！。それと・・あるじゃないか、ボクの大好物「しめ鯖」、決まり。それと、ん？青森の郷土料理「でっかい貝焼き みそ」。せっかく青森に来たんだから郷土料理いっとくか。と、いうわけで、今日の晩御飯は「活きホタテの刺身」「自家製しめ鯖」「でっかい貝焼き みそ」で決定。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、ホタテから。極厚、プリップリ、うまーい！うんうん、これこれ、今日求めてたヤツ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、しめ鯖。こちらも極厚。しめ具合もサイコー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、貝焼き・・・・デカッ！！これ1人で食べたらダメなヤツじゃないか。ホタテとかの貝を細かく刻んで、卵でとじて、おそらく味噌とかで色々やってある（雑な表現ですみません、ホントに料理わからんのです）ヤツだ。小皿によそって・・うまーい！

だいぶ満たされてきたので、そろそろシメますか。今日はおにぎりでシメよう。こういう店は、きっとおにぎりも旨いはず。梅か鮭か、梅か鮭か梅か鮭か・・鮭で！1個180円。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うんうんうん、当たり。おにぎりスゴく旨い。漬物も嬉しい。

ごちそうさまでした。青森の海鮮で大満足！

ホテルに帰る途中、つまみでも買おうとコンビニに寄った。青森によせたのがあったので買った。旨かった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰りの青森空港では「牛タン定食」を食べた。昨日が魚だったんで、バランスを取らないと。それとスタミナね。出張シリーズが続くので。麦飯と、とろろ芋が付いてた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今、帰りの新幹線でブログ更新中。福山に帰ろう。明日は短距離出張、久々の「広島」だ。