「瀬戸内松きのこ」とは

「松きのこ」は広島県世羅町で生まれたキノコです。
その菌床を世羅きのこ園さんから仕入れ、広島県福山市で「瀬戸内松きのこ」を栽培しております。
風味豊かな香りと他のキノコにはないほんのりとした甘み、シャキシャキとした歯ごたえがお楽しみいただけます。

「瀬戸内松きのこ」の育成環境

瀬戸内の豊かな自然と、穏やかな気候のなか、「瀬戸内松きのこ」は衛生管理されたハウス内で栽培されます。
無農薬で愛情込めて育てていますので、虫食いや汚れなどの心配がありません。
より安心・安全なキノコとして、皆様にお届けいたします。

「瀬戸内松きのこ」の栄養素

もとよりキノコはヘルシー食材として注目されていますが、
「瀬戸内松きのこ」には

• 骨を丈夫にするビタミン
• 腸内環境を整え、体のめぐりをサポートするβグルカン
• 美肌・美髪効果のある亜鉛

が多く含まれていますので、健康的なダイエットにもおすすめです。

お歳暮・お中元に

高級感ある桐箱入りの松きのこは、お歳暮・お中元の贈り物として人気です。オンラインショップでは、全国へのギフト発送も承っています。

BBQ・鍋パーティで

瀬戸内松きのこは、炭火焼・鍋の具材としても優秀。家族や友人、会社の同僚と一緒にBBQや鍋パーティのときに松きのこはいかがでしょうか。

お料理の隠し味にも

生の瀬戸内松きのこはもちろんですが、乾燥スライスや粉末加工品をいつもの料理にプラスしていただくだけで、格段に美味しくなりますよ。

スマイルクリエートは広島県福山市南部の瀬戸内海沿岸に「瀬戸内松きのこ」のハウスを所有しております。
栽培にあたっては、栽培方法でキノコの育ち方が全然違ってきますので、のびのびと元気に育ってもらうため、菌床に無理をさせずしっかりと菌床を休養させて温湿度を適度に保つよう心がけております。手間のかかる作業ですが、その分美味しいキノコですので、ぜひ「瀬戸内松きのこ」独自の歯ごたえと上品で深みのある味わいをお楽しみいただければと思います。インターネット販売はもちろん、栽培ハウス前には直売所、土日には福山SAでも試食＆販売を行なっておりますので、ご近所の方、遠方の方もお近くにお寄りの際は、ぜひお気軽にお越しいただければと思います。